Pão de ló

Ingredientes:

• 6 ovos
• 200 gr de açucar
• 150 de farinha
• fermento em pó

Bata as gemas com o açucar até ficar um creme fofo e esbranquiçado. De seguida bata as claras em castelo firme com 1 colher de sopa de açucar.
Misture á gemada as claras em castelo, a farinha e o fermento peneirados.
Vai ao forno a 180º cerca de 40 minutos numa forma bem untada com farinha e fermento.



Este bolo eu recheio-o sempre com creme pasteleiro e fruta...:) fica delicioso

BOM APETITE